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Beginner2025-03-11

Kochen mit Kindern

Tipps und Tricks für kleine Köche

Kochen mit Kindern

Hallo!IchbinAnna.IchhabezweiKinder,MaxundSophie.MaxistsechsJahrealt,undSophieistvier.KochenmitKindern?ManchmalisteseinAbenteuer!IcherinneremichaneinenTag,alsicheinenKuchenbackenwollte.Ichdachte,eswäreeinelustigeAktivitätfürunsalle.Aberohje!AmEndewardieKüchevollerMehl,undSophiehatteTeigimHaar!Eswarchaotisch,aberauchsehrlustig.

KochenmitKindernkannschwierigsein.EinProblemist,dassKinderungeduldigsind.Siewollenallessofortmachen.Wennichsage:WirmüssendenTeigeineStunderuhenlassen,sagensie:Nein!Jetzt!Waskannmantun?EineLösungist,einfacheRezeptezuwählen.ZumBeispiel,Pizza!KinderliebenPizza.Undesisteinfachzumachen.WirkaufenfertigenTeig.DannkönnenMaxundSophieTomatensoßedaraufverteilen.SielegenKäseundGemüsedarauf.DasistschnellundmachtSpaß.

EinanderesProblemist,dassKindermanchmalnichtaufpassen.Sievergessen,sichdieHändezuwaschen.OdersieberührenrohesFleischunddanndasGemüse.DasistnichtgutfürdieGesundheit!Waskannmandagegentun?IchhabeeineRegel:HändewaschenistPflicht!VordemKochen,währenddesKochensundnachdemKochen.IchmacheeszueinemSpiel.WirsingeneinLiedbeimHändewaschen.Dasmachteslustiger.Undichzeigeihnen,wiemanFleischundGemüsetrennt.UnterschiedlicheSchneidebretter,unterschiedlicheSchüsseln.Solernensie,sauberzuarbeiten.

ManchmalsindKinderauchwählerischbeimEssen.MaxmagkeineZucchini.SophiemagkeineTomaten.Wassollichkochen?EineLösungist,siemitentscheidenzulassen.Ichfrage:Wasmöchtenwirheutekochen?Manchmalwählensieetwas,dasichnichterwartethätte.Aberdasistokay.Wennsiemitentscheiden,sindsieeherbereit,esauchzuprobieren.EineandereLösungist,Gemüsezuverstecken!IchmacheeineSoßemitvielGemüse,aberichpürierees.Dannsehensieesnicht!Undsieessenestrotzdem.

EinweiteresProblemistdieSicherheit.DieKüchekanngefährlichsein.HeißeHerdplatten,scharfeMesser…Kindermüssenvorsichtigsein.IcherlaubeMaxundSophienicht,alleineamHerdzustehen.Ichzeigeihnen,wiemanMesserrichtigbenutzt.WirhabenspezielleKindermesserausPlastik.Diesindnichtsehrscharf,abersiekönnentrotzdemGemüseschneiden.Undicherkläreimmerwieder:Vorsicht!Heiß!Wirpassenimmergutauf.

KochenmitKindernbrauchtZeitundGeduld.Abereslohntsich!EsmachtSpaß,unddieKinderlernenviel.SielernenetwasüberEssen,überGesundheitundüberSicherheit.Undsielernen,zusammenzuarbeiten.AmEndehabenwirnichtnureinleckeresEssen,sondernaucheineschöneZeitzusammen.UnddasistdasWichtigste.ManchmalistdasAufräumennachdemKocheneinProblem.EsgibtvieleTöpfe,SchüsselnundLöffel.Undallesistschmutzig!MaxundSophiewollennichthelfen.SiesindmüdevomKochen.Waskannichtun?IchmacheeszueinemSpiel!Ichsage:WerkannamschnellstendieLöffelindieSpülmaschineräumen?Oder:WerfindetdiemeistenrotenGegenstände?Dasmotiviertsie.Undichhelfenatürlichauch.Zusammengehtesschneller.EineandereLösungist,schonwährenddesKochensaufzuräumen.Wennwirwartenmüssen,bisderKuchenimOfenist,räumenwirschonmaldieArbeitsflächeauf.SoistesamEndenichtsoviel.UndwirhörenMusikbeimAufräumen!Dasmachteslustiger.

EinweiteresProblemist,wennKinderetwasfalschmachen.ZumBeispiel,wennsiezuvielSalzindieSuppegeben.OderwennsiedenTeigfallenlassen.Ichversuche,nichtbösezusein.Fehlerpassieren.Ichsage:DasistkeinProblem.Wirkönnendasreparieren.WennzuvielSalzinderSuppeist,gebeichetwasZuckerdazu.Dashilft.UndwennderTeigaufdenBodenfällt,werfenwirihnwegundmachenneuen.Wichtigist,dassdieKindernichtentmutigtwerden.SiesollenSpaßamKochenhaben.Undsiesollenlernen,dassFehlerokaysind.

KochenmitKindernistauchgut,umihnenetwasbeizubringen.Icherkläre,woherdasEssenkommt.DieTomatenkommenausdemGarten.Oder:DieMilchkommtvonderKuh.Ichzeigeihnen,wiemanGemüseschneidet.Undicherkläre,warumeswichtigist,gesundzuessen.WirsprechenüberVitamineundMineralien.Undichzeigeihnen,wiemaneinRezeptliest.Sielernen,ZahlenundWörterzuverstehen.KochenistwieeinekleineSchule!

Manchmalkochenwirauchfürandere.WirmachenKeksefürOmaundOpa.OderwirkocheneineSuppefüreinenkrankenFreund.DasisteineschöneMöglichkeit,denKindernbeizubringen,ananderezudenken.UndesmachtSpaß,andereneineFreudezumachen.Wennwiretwasverschenken,sindMaxundSophiesehrstolz.

KochenmitKindernhatvielepraktischeAuswirkungen.ErstenslernendieKinderwichtigeFähigkeiten.Siekönnenspäterfürsichselbstkochen.Dasistsehrnützlich.Zweitensessensiegesünder.WennsiebeimKochenmithelfen,probierensieeherneueSachen.DrittensverbringenwirZeitzusammenalsFamilie.Wirlachen,wirreden,undwirlernenvoneinander.KochenistmehralsnurEssenmachen.EsisteineMöglichkeit,eineVerbindungzuschaffen.

Ichhoffe,meineGeschichtehatIhnengefallen.KochenmitKindernistnichtimmereinfach.Aberesisteswert.ProbierenSieesaus!WählenSieeineinfachesRezept,seienSiegeduldig,undhabenSieSpaß!UndvergessenSienicht:DasWichtigsteist,dassSieeineschöneZeitzusammenhaben.VielleichthabenSieamEndeeineKüchevollerMehl.AberSiehabenauchvieleschöneErinnerungen.Unddasistunbezahlbar!

Quiz

Wie alt sind Max und Sophie?

Was ist eine der Lösungen für ungeduldige Kinder beim Kochen?

Was fördert Anna, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten?

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